Tuổi trẻ xã Mai Phụ xung kích phát triển kinh tế: Khai trương mô hình Shine Coffee tại thị tứ Thạch Châu
Ngày 29/7/2026, Đoàn Thanh niên xã Mai Phụ tổ chức ra mắt mô hình kinh tế thanh niên kinh doanh coffee và đồ uống SHINE COFFEE do đoàn viên Phan Đình Bảo (thôn Gia Thiện) làm chủ. Mô hình có địa điểm tại thị tứ Thạch Châu, xã Mai Phụ, tỉnh Hà Tĩnh (phía sau Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn - Agribank chi nhánh Thạch Châu).
Được đầu tư bài bản và đầy tâm huyết, SHINE COFFEE sở hữu không gian thoáng đãng, thiết kế trẻ trung, hiện đại cùng hàng loạt góc check-in nghệ thuật. Kết hợp với hệ thống trang thiết bị đồng bộ cùng thực đơn phong phú – từ cà phê đậm vị đến các loại trà sữa và nước ép tươi mát được pha chế chuẩn công thức – quán hứa hẹn sẽ là điểm hẹn quen thuộc, hấp dẫn cho giới trẻ và mọi lứa tuổi trên địa bàn.
Việc ra mắt mô hình không chỉ minh chứng cho tinh thần dám nghĩ, dám làm và ngọn lửa xung kích của tuổi trẻ xã Mai Phụ, mà còn tạo động lực thiết thực trong việc giải quyết việc làm tại chỗ, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
